Sammlung von Bio-Aromaten

Um den Geschmack Ihrer Gerichte und Salate zu verfeinern, kommt diese Kollektion aus 4 Bio-Kräutern wie gerufen!

Um den Geschmack Ihrer Gerichte und Salate zu verfeinern, kommt diese Kollektion aus 4 Bio-Kräutern wie gerufen! Sie enthält unter anderem Samen von Basilikum, schnittfestem Schnittlauch, glattblättriger Petersilie und Koriander. Diese Bio-Samen sind ideal, um Ihren Rezepten einen außergewöhnlichen Geschmack zu verleihen und gleichzeitig eine nachhaltige und umweltbewusste Vorgehensweise zu unterstützen. Ziehen Sie ganz einfach Ihren eigenen Kräutergarten und genießen Sie frische Kräuter direkt vom Garten auf den Tisch, um Ihre täglichen Gerichte zu bereichern.

Sie enthält unter anderem Samen von Basilikum, schnittfestem Schnittlauch, glattblättriger Petersilie und Koriander. Das Genoveser Basilikum Bio stammt, wie der Name vermuten lässt, aus Genua in Italien. Es hat große, glänzende Blätter und zeichnet sich durch sein intensives Aroma aus. In Italien genießt es den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung und wird in vielen Gerichten, darunter das berühmte Pesto, verwendet. Der schnittfeste Schnittlauch Staro Bio wird roh gegessen. Er bildet einen etwa dreißig Zentimeter hohen Büschel und ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch attraktiv. Die glattblättrige Petersilie Italian Giant – Hilmar Bio zeichnet sich durch weniger feine Blätter im Vergleich zur herkömmlichen Petersilie aus. Sie enthält viel Wasser und ätherische Öle, ihr Geschmack ist zart und raffiniert.

Kombination mit anderen Pflanzen

Kräuterpflanzen bieten viele Vorteile. Zum einen können sie im Außenbereich im Gemüsebeet ebenso wie im Miniatur-Garten in der Küche angebaut werden. Sie sind unverzichtbar, um Speisen zu verfeinern, und zudem wertvolle Begleiter für Ernährung und Gesundheit. Wenn Sie Kräuter mögen, entdecken Sie weitere leicht anzubauende Sorten wie Basilikum, Minze, Thymian, Rosmarin, Zitronenverbene, Salbei oder auch Dill.

Techniken zur Pflanzung

Die Aussaat der Samen dieser Kollektion aus 4 Bio-Kräutern ist sehr einfach. Ab März können Sie Ihre Samen im Innenbereich in Töpfen aussäen, denn ab dieser Zeit werden die Tage länger und die Pflanzen profitieren von mehr Licht. In einigen Regionen ist es möglich, die Samen draußen, in einem Gewächshaus oder einem Mini-Gewächshaus auf dem Balkon, zu pflanzen. Ein Tipp, der die Keimung erleichtert und beschleunigt, besteht darin, die Samen 24 Stunden lang in Wasser einzuweichen, um sie zu erweichen. Dies ist besonders bei Petersiliensamen effektiv. Das Substrat, in dem die Samen gepflanzt werden, muss von guter Qualität und für die Aussaat geeignet sein. Befeuchten Sie das Substrat unmittelbar nach der Aussaat mit einem Zerstäuber und dann regelmäßig während der gesamten Keimungsphase. In dieser Phase ist es nicht notwendig, Dünger hinzuzufügen, da dies den jungen Keimlingen schaden könnte. Sobald die Bio-Kräuter ausreichend kräftig sind, können Sie sie draußen an einen von Ihnen dafür vorgesehenen Platz stellen. Diese Pflanzen lieben die Sonne, die ein Garant für ihren erfolgreichen Anbau ist. Achten Sie jedoch darauf, dass die prallen Sonnenstrahlen die Pflanzen nicht verbrennen… Bei Bedarf sorgen Sie mit Kisten o.Ä. für Schatten.

Pflege und Betreuung

Allgemein besteht unsere Kollektion aus 4 Bio-Kräutern aus schnell wachsenden Sorten, solange die Anbaubedingungen stimmen. Wenn sie in Töpfen gepflanzt sind, ist es wichtig, beim Umtopfen universale Blumenerde zu verwenden. Wenn Ihre Kräuter hingegen im Garten oder im Gemüsebeet in Erde gepflanzt sind, können sie mit einem speziellen Dünger für Kräuterpflanzen versorgt werden. Gießen Sie regelmäßig, sobald die Oberfläche der Erde trocken ist. Eine regelmäßige Beobachtung ist hierbei notwendig.